Speciale i Børn og overvægt

Specialet her er en overbygning til At Work Skolens Kostvejlederuddannelse og giver dig kompetencer til at kunne kostvejlede overvægtige børn og unge.

Tilmeld dig specialet

Specialet sætter fokus på såvel den hensigtsmæssige ernæring samt fysiske aktivitet for børn og unge, samt konkrete midler til forebyggelse af overvægt. Derudover er der også fokus på den psykologi og motivation der knytter sig til området.

På specialet vil du ligeså opnå viden om, hvordan familiens livsstil kan være knyttet til overvægten hos barnet eller den unge – og, hvordan familien kan anses som et ”indsatsområde”.

Specialet er udarbejdet i samarbejde med læger, fysioterapeuter og ernæringseksperter, så du sikres et indhold af høj faglig standard.

Undervisningsindhold

Undervisningen foregår 100% online og strækker sig over 25 lektioner. Du har adgang til undervisningen i 4 måneder.

Børn og Ernæring

  • Energibehov
  • Energifordeling, herunder sukkerindtag
  • Særlige behov

Børn og bevægelse

  • Vækst og motorisk udvikling
  • Anbefalinger
  • Energibehov
  • Motivation

Familiens livsstil

  • Indsatsområder
  • Kritiske succesfaktorer
  • Forandringer trin for trin
  • Organisationer

Psykologi og motivation

  • Motivationsfaktorer for sund og usund livsstil
  • Relationen mellem børn og voksne
  • Ansvarsfordeling
  • Motivationsstrategi

Forebyggelse og behandling

  • Definition af overvægt hos børn
  • Kostvaner
  • Motionsvaner
  • Energiunderskud
  • Sociale forhold

Specialet afsluttes med en online test og såfremt testen besvares med et tilfredsstillende resultat, udstedes et bevis.

Levende undervisning af høj kvalitet

Specialet tages som 100% online undervisning, og At Work Skolens E-learning er ikke bare som at læse en bog på nettet. Vi har mange års erfaring med at lave E-learning, og undervisningen er levende og af høj kvalitet. Undervisningen er opbygget af moduler med tale, tekst og billeder, kombineret med øvelser, opgaver og quizzer. Du kan også printe præsentationerne undervejs, så du kan tage noter på samme måde, som du kender fra klasseundervisning. Der er læseplaner, så du kan se, hvad du skal læse i det tilhørende materiale til modulet.

Med At Work Skolens fleksible E-learning får du et hav af fordele:

  • Læs hjemmefra eller hvorfra du har lyst.
  • Læs når det passer dig.
  • Læs i dit eget tempo.
  • Tag undervisningen så mange gange, som du har lyst til.
  • Sparring med andre, der tager samme forløb som online undervisning.

E-learning henvender sig til dig, der ønsker et fleksibelt studie, da du her kan modtage undervisning på tværs af geografiske afstande og uafhængigt af mødetider.

Bliv Konsulent i Proces Ernæring ®

Når du har taget dette speciale sammen med din Kostvejlederuddannelse, kan du bruge den varemærkeretlige beskyttede titel Proces Ernæring ®.

Læs om titlen Proces Ernæring